Тахини

Что представляет собой тахини? Это паста из жареного и перемолотого кунжутного семени. Продукт, натуральный на 100% и настолько же полезный. Не говоря уже о вкусе. Передать его словами невозможно.

Тахини можно добавлять практически во все блюда. Им можно обмазывать мясо перед жаркой или запеканием, приправлять им супы, жаркое, добавлять в салатные заправки, пиццу, использовать для бутербродов. Приятный аромат кунжута способен дополнить вкус многих блюд.

О пользе кунжута знают все. Семена этого растения очень богаты витаминами и микроэлементами. В кунжутном семени в большом количестве содержится кальций. И это при том, что семена кунжута усваиваются организмом на 100%.

Тахини наиболее широко используется на востоке, где он является обязательным продуктом, добавляемым в ХУМОС И МУТАБАЛЬ наряду с оливковым маслом. Тахини должен быть на кухне каждой хозяйки, заботящейся о здоровье своей семьи.

Тахини

Тхиния (тахини, тахина) - кунжутная паста
Способствует омоложению и оздоровлению организма, улучшает состояние нервной системы, способствует хорошему пищеварению и кровообращению.